Fabio Reyes Allel nació en Santiago de Chile, hijo de la diseñadora floral Elena Allel y del empresario peruano Carlos Reyes Orúe. Fundó su primera floristería, FLORAMOUR, donde rápidamente ganó reconocimiento por la singularidad y belleza de sus diseños florales, convirtiéndose en miembro de prestigiosas redes internacionales de transmisión floral.

Se capacitó en universidades de Europa y Estados Unidos, obteniendo el título de florista profesional y especializándose en estilos florales de alto nivel. Su trabajo ha contribuido al avance técnico del medio florístico en Chile, además de promover el arte floral y el consumo de flores en medios televisivos nacionales. Ha representado a Chile en diversos congresos internacionales, donde ha recibido importantes reconocimientos y ha impulsado el asociacionismo en el país.

En España, fue diplomado como profesor internacional de Diseño Floral por la Comunidad de Madrid, el Ministerio de Agricultura y la Asociación Iberoamericana de Floristas. Destacado alumno en la Universidad Benz de Houston, se especializó en "Estudios Avanzados y Evolución Artística del Diseño Floral". Ha recibido distinciones por sus demostraciones florales en Chile y en el extranjero, participando frecuentemente como juez internacional en copas de diseño floral en países como México, Colombia, Argentina y Venezuela.

En 1999, realizó una significativa demostración de diseño floral avanzado en el Hotel Hyatt Regency de Santiago, para la representación diplomática de la República de Filipinas, recibiendo un reconocimiento por su aporte al intercambio cultural. Es el creador y fundador de la primera Escuela Chilena de Arte Floral, que actualmente dirige, enfocándose en la formación de floristas profesionales. Además, ha sido embajador en demostraciones de técnica floral para la compañía Smithers-OASIS en México, Centroamérica y el Caribe, y pionero en la capacitación de floristas en Cuba, donde se convirtió en el primer profesor de la isla.

Fabio Reyes ha obtenido el primer lugar en la categoría "Center Piece" en la primera Copa Latinoamericana de Diseño Floral en Orlando en 1998 y ha sido campeón latinoamericano, ganando el primer lugar en la Primera Copa Latinoamericana de Diseño Floral, representando a toda América Latina en la Copa Mundial de Asia 2000 organizada por Teleflora Internacional. También fue diseñador invitado en el centro cultural-artístico Palais De Glace de Buenos Aires, donde recibió distinciones de autoridades gubernamentales.

En 1995, presentó su empresa Floramour.com en Internet, convirtiéndola en la primera florería virtual y comercio electrónico de Chile. Actualmente, Fabio continúa desempeñándose como florista en sus tiendas Floramour, realizando demostraciones de arte floral en vivo tanto en Chile como en el extranjero, además de dictar cursos en su propia Escuela Chilena de Arte Floral. Su estilo se define como depurado y elegante, caracterizado por una notable capacidad interpretativa y un singular poder comunicativo.